Агроэкоусадьба «Сырный дворик» в д. Езженцы (влад. Михалёнок А.М.)

Здесь можно приобрести шедевры сырного искусства и принять непосредственное участие в его приготовлении. На мастер-классе вы узнаете об основах сыроделия, изучите несколько технологий приготовления сыров, поговорим о кисломолочной продукции, раскроем секреты сыроделов и сделаем несколько сыров.

Попробуете самостоятельно приготовить сыр и продегустировать его. На мастер-классе также можно приобрести закваски и ферменты для изготовления сыров: закваски для сыров, ферменты различные (сычужный и вегетарианский фермент), специи и травы для различных сыров, ароматные и вкусные.